Les habitants de Bouchet s'appellent les Bousquetains et les Bousquetainnes.
Au dernier recensement Bouchet comptait environ 700 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Bouchet est une commune d'une superficie totale de 1189 hectares, son altitude varie entre 85 et 135 mètres
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