Saint-Restitut : présentation de la ville de Saint-Restitut (26130)
Ville de Saint-Restitut (26130) en Drôme
Saint-Restitut (26130)
Canton : Saint-Paul-Trois-Châteaux
Plan Saint-Restitut
Saint-Restitut est un village perché de caractère, avec ses maisons étagées sur le coteau, ses restes de remparts, au coeur de la Drôme provençale. L' Eglise Saint-Restitut de style roman provençal datant du XIIème siècle est classée monument historique. La Chapelle funéraire hexagonale du Saint-Sépulcre, de style gothique flamboyant, l'est également. Les rives du Lez, le site du village en belvédère, offrant de magnifiques panoramas, sont autant d'atouts pour Saint-Restitut. Au "Pays de la Pierre Blanche", les anciennes carrières de pierres du Tricastin, sont aujourd'hui transformées en caves de vieillissement du vin ou bien encore en Théâtre d'Images souterrain (spectacle audiovisiel de 4000 m2 d'images). Vins AOC "Coteaux du Tricastin", "Côtes du Rhône", et caves-cathédrales du cellier des Dauphins font partie du terroir et du patrimoine gastronomique de Saint-Restitut.
Saint-Restitut est une commune d'une superficie totale de 1448 hectares, son altitude varie entre 72 et 304 mètres.
Les habitants de Saint-Restitut s'appellent les Saint-Restitutiens et les Saint-Restitutiennes.
Au dernier recensement Saint-Restitut comptait environ 1200 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
http://www.saintrestitut-mairie.fr
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