Les habitants de Le Poët-Célard s'appellent les Poëterots et les Poëterotes.
Au dernier recensement Le Poët-Célard comptait environ 100 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Le Poët-Célard est une commune d'une superficie totale de 834 hectares, son altitude varie entre 351 et 744 mètres