Les habitants de Cornillon-sur-l'Oule s'appellent les Cornillonais et les Cornillonaises.
Au dernier recensement Cornillon-sur-l'Oule comptait environ 100 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Cornillon-sur-l'Oule est une commune d'une superficie totale de 1455 hectares, son altitude varie entre 470 et 1223 mètres